EINKAUFSLISTE
(für 1 Portion)
2 Stk. | “I love Mauldasch” Maultaschen |
1/2 | rote Zwiebel |
1/2 | rote Paprika |
3 | Champignons |
125ml | passierte Tomaten |
100ml | Creme Fraiche |
1 | Laugenbrötchen |
Mozzarella | |
Salz, Pfeffer, Oregano, Zucker |
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
- Die Zwiebel, Paprika, Champignons und Maultaschen in feine Würfel schneiden
- Mit Creme Fraiche und den passierten Tomaten zu einer Masse verrühren
- Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Zucker nach Geschmack würzen
- Die Masse auf dem halbierten Laugenbrötchen verteilen
- Den Mozzarella darüber streuen
- Bei 180 bis 200 Grad Ober- Unterhitze im vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen