In der Feiertagswoche 2͟5͟.0͟3͟. - 0͟1͟.0͟4͟. verschicken wir 𝙁𝙧𝙞𝙨𝙘𝙝𝙬𝙖𝙧𝙚 nur am 𝙈𝙤𝙣𝙩𝙖𝙜 25.03.! Päckchen mit Standardversand werden ganz normal verschickt. Nach den Feiertagen versenden wir mit Kühlversand wieder ganz wie gewohnt 🤗

Maultaschen mit Apfel & Pinienkernen

 

EINKAUFSLISTE

(für 2 Portion)

   4 Stk. “I love Mauldasch” Maultaschen
   6 Scheiben Bergkäse
50 g Pinienkerne
1/2 Apfel
1 Stange Porree / Lauchzwiebel
Essig
Öl & Butter
bisschen Salz
bisschen Pfeffer

    Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

    1. Die Maultaschen in Scheiben schneiden
    2. Die Pfanne auf mittlere Hitze einstellen und Butter und Öl reingeben
    3. Den Porree schneiden und die Maultaschen anbraten
    4. Den Apfel in kleine Stückchen schneiden
    5. Die Maultaschen aus der Pfanne nehmen und anschließend die Pinienkerne anbraten
    6. Die Pinienkerne aus der Pfanne nehmen
    7. Den Porree mit den Apfelstückchen und Essig anbraten
    8. Den Deckel auf die Pfanne und 4 Minuten ziehen lassen
    9. In der Zwischenzeit den Bergkäse klein schneiden
    10. Die Maultaschen zurück in die Pfanne geben und den Käse darüber legen
    11. Den gesamten Pfanneninhalt vermengen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken
    12. Auf Teller anrichten und anschließend Pinienkerne darüber streuen
    Guten Appetit! :-)
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