Maultaschen in Sahnesoße mit Speck

15. Januar 2021

EINKAUFSLISTE
(für 2 Portionen)

1 Pck.	“I love Mauldasch” Maultaschen (4er-Pack)
250 ml	Cremefine
1	Knoblauchzehe
1 Stk.	Butter
1 1/2	Rote Zwiebeln
200 g	Speck
nach Belieben	Salz/ Pfeffer/ Parmesan

Zubereitungszeit: ca. 10-15 Minuten

Den Knoblauch kleinhacken und die rote Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
Die Maultaschen und den Speck in Streifen oder Stücke schneiden.
Die Butter in einer Pfanne zerlassen. Den kleingehackten Knoblauch und die gewürfelten, roten Zwiebel dazu geben bis alles schön glasig ist.
Den Speck und die Maultaschen in die Pfanne geben und solange anbraten bis sie die gewünschte Bräune haben.
Das Ganze mit der "Cremefine" ablöschen und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Das Gericht nach Belieben mit etwas Salz, Pfeffer und Parmesan abschmecken.

Guten Appetit! :-)

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