EINKAUFSLISTE
(für 2 Portionen)
| 1 Pck. | “I love Mauldasch” Maultaschen (4er-Pack) |
| 5 | Knoblauchzehen |
| 1 | Chilischote |
| 2-3 EL | Olivenöl (zum Anbraten) |
| etwas | Petersilie / Salz |
| nach Belieben | Parmesan |
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
- Die Knoblauchzehen schälen und klein hacken.
- Die Chilischote in kleine Stückchen schneiden.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Knoblauch und die Chili hineingeben und bei mittlerer Hitze ein paar Minuten andünsten.
- In der Zwischenzeit die Maultaschen in feine Scheiben schneiden, mit in die Pfanne geben und anbraten.
- Wenn die Maultaschenscheiben die gewünschte Bräune erreicht haben, das Ganze mit etwas gehackter Petersilie und Salz abschmecken.
- Das fertige Gericht nach Belieben mit etwas Parmesan verfeinern.
Guten Appetit! :-)