EINKAUFSLISTE
(für 2 Portionen)
| 1 Pck. | “I love Mauldasch” Maultaschen (4er-Pack) |
| 2 | Baguettes |
| 1/2 | Salatgurke |
| 1 | Rote Zwiebel |
| 1 | Paprika |
| 4 | Radieschen |
| 1 Stk. | Limette |
| optional | Petersilie |
| Für den Aufstrich: | |
| 1 Pck. | Hummus (gekauft) |
Zubereitungszeit: 10-15 min.
1. Zuerst das Gemüse zum Belegen des Sandwichs vorbereiten. Paprika, Gurke und Radieschen waschen. Die Gurke und die Radieschen in Scheiben schneiden. Paprika vom Kerngehäuse befreien und in Streifen schneiden.
2. Heize deinen Grill an und lege deine I love Mauldasch-Maultaschen darauf. Halbiere das Baguette und lege die aufgeschnittenen Hälften auf den Grill. Das Baguette und die Maultaschen nach der gewünschten Bräune vom Grill nehmen.
3. Bestreiche nun beide Hälften des Baguettes mit dem Hummus. Optional kannst du diesen auch selber machen. Belege dein Sandwich nun mit den Maultaschen. Je nach Größe des Baguettes kannst du etwa 2 Maultaschen auf dein Sandwich legen.
4. Verteile nun das restliche Gemüse nach Belieben auf deinem Sandwich. Optional kannst du das Sandwich mit ein paar Spritzern Limette und ein bisschen Petersilie verfeinern.
Wir wünschen einen guten Appetit!
