Maultaschen-Curry

EINKAUFSLISTE
(für 1 Portion)

1 Pck. "I love Mauldasch" Maultaschen 4er Pack 
2 Stangen Frühlingszwiebeln
1 TL Currypulver
200 ml. Milch
etwas Sojasoße
eine Prise Salz und Pfeffer

 

Zubereitungszeit: 15-20 Min.

1. Pfanne mit etwas Butter und Öl erhitzen. Danach das Currypulver in der Pfanne anschwitzen. Milch dazu geben und umrühren.

2. Mit Salz, Pfeffer und Sojasoße würzen. Kurz aufkochen & eindicken lassen.

3. Währenddessen die Maultaschen in einer separaten Pfanne, bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten, bis diese etwas Farbe bekommen.

4. Sobald die Maultaschen und Currysoße fertig sind, die Maultaschen auf einem Teller oder Servierbrett platzieren und die Currysoße drüber gießen. Danach die Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden und auf den Maultaschen verteilen.


Guten Appetit💚.

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